開店將近36年的「台灣陳記沙茶火鍋」，雖非台中歷史最悠久的火鍋店，
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在新竹城煌廟裡，最耳熟的不外乎炒米粉、貢丸湯，西市汕頭館還是最近才被人問起，還沒吃過前，真的不曉得。
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稻葉山城いなばやまじょう，即現今日本岐阜城 ぎふじょう，是美濃國的井之口，是織田信長統治前所稱。
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天冷，想吃鍋的靈魂就自動跑出來，吃過鼎旺的麻辣牛肉麵後，更想進一步品嚐麻辣火鍋的滋味，
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已過中秋，天氣還沒有感受到明顯的涼爽，但也到秋天蟹肥滿的季節，這間也是放在口袋裡超久的名單，
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![DSC_0017[1]](https://pic.pimg.tw/jessica7019/1369051605-381481017_n.jpg "DSC_0017[1]")
隔了好一陣子才回到台南，5月中的南部天氣真的有些令人受不了的悶、熱、濕，整個人都覺得黏呼呼的，
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這間位於中壢環中東路上的鬼椒麻辣鍋，是以前公司工程師介紹的店家，聽說介紹人是一周來三次的記錄，
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這間佑專火鍋店也是從網路上看到的店家，到店時還聽說前幾天食尚玩家才來採訪過，
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石二鍋為王品集團旗下一餐飲種類，以198元平易近人的價格來經營石頭鍋和涮涮鍋，
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從電視報導中得知，這間北歐工坊在嘉義地區，和搜尋網上都挺熱門，
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屬於外食族的我們，在對於所在的縣市已經吃到不知道要吃什麼店；不是代表著每間店我們都去過，
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知道潮汕粥，已經有一段時間，隱約還記得是冬天的時候，超冷的天氣下，超想吃的就是熱騰騰的粥品，
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Mo-Mo 壽喜燒專賣店，這間店連我自已都數不清楚到底吃過幾次了，次數真的多到數不清。
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以前就有聽過銀湯匙、晶湯匙的店名，知道是經營泰式料理的餐廳。
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