제시카 JeSSica 。晴天正好。

在國1三義交流道下，往水美木雕街的方向行駛而去，在路邊就會經過兩間著名的麵館，另一間是賴新魁麵館，

每到中午用餐時間，路邊停滿車輛，還有工作人員正在指揮著交通，餐廳內則是吃著、等著和站著的人潮，

盛況空前，一點都不誇張，就連平日的中午，也是這般的光景，真的是麵俗又大碗，又好吃，連在地人都愛。

這次是第二次光臨，第一次是中午用餐時間，幸運的是讓我們停到車位，另一則是快靠近晚餐時間，

店內只有少數幾個人正在用餐，去除等待的時間，建議晚上前往，可以避開較多觀光客，也可以慢慢用餐。

店內價位:麵類40-65元、湯類25-80、小菜5-50  這些都是普通份量 麵要大碗可跟店家說

乾粄條40元：使用客家粄條 較有Q勁 醬汁調的也恰到好處 不會過鹹過甜

湯粄條40元：湯頭清淡 應該只是單純使用大骨熬成的湯

牛肉粄條65元：或許是麵太多 所以沒有什麼湯 可能不是拿手的範圍 所以算普通。

餛飩湯40元：超多餛飩，但湯頭和餛飩本身對我們來說太鹹了些。

清湯豬頭肉：是這家店的小菜招牌之一 進門時幾乎每桌都有點。

燙青菜：每次的青菜皆不同，第一次是吃到高麗菜絲 雖然切成絲 但還是保有脆脆的口感。

茄子：也是川燙茄子 在淋上醬汁

燙青菜：第二次吃到的是大陸妹

口味雖然簡單，但在調味方面也不複雜，很保有古早味的方式，是短暫不會讓人厭倦的口感，

兩次在等待餐送上之前，都會習慣性的觀察別桌客人的食物，這間麵館真的不誇張，

碗公內的麵，像似在拜拜一般，光看就飽，但這也是受歡迎的原因吧。只是希望用餐時間，能不要這樣擁擠就好。

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金榜麵館   地址：苗栗類三義鄉廣盛村中正路170-7號(台13)   電話：037-873567