제시카 JeSSica 。晴天正好。

回台南的這幾天，總算在回北部的前一天，找到時間，可以再到AnGel de la placa 吃最愛的提拉米蘇，

雖然還是在當天早上才決定好中午吃飯的時間，還在沒開店的11點才打電話預訂位子。

一進店內，就看見正介紹招待的店長，有熟悉的感覺出現，就像似在電視上的人物突然出現在面前一樣；

而會選在中午用餐，除了能盡情享用大餐之外，還能補足第一次晚上用餐時，在食物拍攝上燈光的不足。

這次由店長為我們親自說明各項餐點內容，及推薦新的料理，個人很想品嚐的西班牙燉飯，

因為所需的食材都是使用當日新鮮的海鮮，所以必須在兩天前向店內預訂，

但因為不確定何時能夠前往，或者是沒有適當的時間可以前往餐廳用餐，遲遲不敢預訂。

不過這次也有吃到很喜歡的義大利麵，個人很喜歡主廚所煮的義大利麵的口感，

保留住義大利麵芯的硬度，軟硬度適中；因為真的很討厭把義大利煮成像陽春麵。

這次和第一次到訪時一樣，點主菜+套餐，因為義大利麵和提拉米蘇是到店家必吃必點。

桌上必備的餐前酒。

法國麵包佐鯷魚醬

沙拉。烤過的起司+芝麻葉+杏鮑菇 三層滋味一起享受，沙拉醬汁個人很喜歡。

加點 西班牙脆餅。熱熱的內餡塗抹上主廚自製的塔塔醬於餅皮封口處 滋味很不錯。

濃湯。

主菜。明蝦義大利麵佐魴魚卵  連明蝦頭內都可食用。

甜點：提拉米蘇

飲料。香水檸檬汁 有濃厚檸檬酸 個人很喜歡 因為真的很討厭檸檬不酸。

同行者點的玫瑰普洱

AnGel de la placa 店內所採用的都是以最新鮮的食材所烹調而成的料理，

沒有多添加任何化學成份，這也是個人很喜歡這家店的原因之一，

除了對於食材的用心外，店內的料理也是同樣給人保持新鮮感，

很期待下次三訪時，可以品嚐到西班牙燉飯的滋味。

『道地原味地中海料理。AnGel de la Placa』一訪

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『AnGel de la Placa』 地址：台南市城隍街8號 電話：06-2229971

營業時間為:每週二全日公休..週三中午公休平常日上午11:30-14:30晚上18:00~22:30~每週一