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會逛到錦市場,其實是胡亂走到。夜幕低垂時分,原先是在新京極一帶閒晃,
走著走著就看見錦天滿宮,這才知道說,原來已經走到錦市場(錦小路)來,
熟不熟悉京都的任何人來說,都知道錦市場常被稱做是「京都的廚房」,
因為這裡是京都最有名的傳統市場,寬約三尺的距離一路延伸有四百多公尺,
聚集很多專賣京都料理食材的店家;由於歷史非常的悠久,到了現在,
漸漸衍變成觀光客必來參訪的一條小路,也漸漸出現很多可以現買現吃的商店與餐廳。
在錦市場內,最多店舖在販賣各式各樣的京漬物,但這種千漬物對觀光客而言似乎無法下手。
京こんぶ 千波:販賣湯昆布、鹽昆布和佃煮用昆布的昆布製品專賣店
井上佃煮店:販賣手工做的惣菜和佃煮食品。
三木鶏卵 だし卷380円:在錦市場頗有名氣,新鮮雞蛋加上利尻島昆布,再加入本特注的本釀造醬油製成。
錦市場另一人氣商品現作的章魚小丸子 日本的作法外皮不像台灣圓圓飽滿,內餡也較濃稠且非常盪口。
錦市場算的是晚開門做生意 早早就拉下鐵門 第二次逛錦市場時,大約在傍晚六點左右 就有部份店家已休息,
所以錦市場也不像台灣的早市或黃昏市場,中午沒有休息時間,可以算是一整天都有營業的市場。
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『錦市場にしいちば』 營業時間 約9點~18點止
交通。京都駅から・市バス5系統 「四条高倉(大丸百貨店前)」下車 徒歩2分
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