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會知道野上麵包是同事口中得知,開店前就有長長的排隊隊伍,在入內挑選時,還看不清時,
麵包就跟著搶,就連在服務生手上剛出爐的麵包,還來不及上架,也跟著搶購一空,
這也難怪會被稱為秒殺麵包;裡面搶的火熱,外面警察也巡邏的很緊,可見這間店有多麼火紅。
來自日本的野上先生,堅持用進口的日本麵粉來調配,成本較高,因此每日的售價也跟著不同。
在媒體的大肆報導之下,知名度大增,引發一連串的排隊效應,對店家的宣傳有著大大的幫助,
雖然麵包的品質不變,但對於購買者來說,
這樣的消費方式真的很累人,沒有辦法仔細挑選自已想要的,
對於店家也是一項負擔,每天五個時段的出爐時間,還是一直上門絡譯不絕的客人,
這樣的結果,到後來對於店家和客人來說,都是一大損傷。
自從有過一次排隊經驗之後,就很久都沒造訪過,不是因為麵包不好吃,而是這樣太累人了。
這就是台灣產生的獨特"蛋塔效應"排隊現象。幸好熱潮已退燒,可以慢慢的挑選自已想吃。
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『野上麵包』 地址:桃園縣蘆竹鄉南平街59號(南崁) 電話:03-3120433
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