承認自已一眼看到焦糖肉桂捲,就被收服……
下午4點多,抵達店門口,才發現鐵門下拉,怎麼會沒開呢?!網路上的資訊,可不是這麼寫的?!
只好先到隔壁的邊境法式甜點,點上瑞穗抹茶冰淇淋後,這才看見鐵門慢慢昇起,還算幸運的我們,沒有提早離開。
就是這位漂亮又禮貌的小姐,來介紹自家的產品。
吧檯上就擺著|花蓮產地香水檸檬塔||法國頂級莊園生巧克力塔||義大利牛肝菌與在地野菇鹹塔|
階梯往上的二樓中間,吸引目光的酒架,以不同的角度和高度來呈現。
二樓目前提供下午茶和晚餐預約
因為我們想訂購的焦糖肉桂捲和提拉米蘇沒有現貨,所以就採用宅配的方式,合計黑貓低溫運費210元
焦糖肉桂捲每80元 1組6個(分開包裝/不拆售)/提拉米蘇每個200元 1組4盒(分開包裝/不拆售)
|提拉米蘇|
用真正的手指餅乾充份吸收濃縮咖啡液與咖啡酒香、新鮮放牧土雞蛋的純香與馬士卡彭起司的完美合奏
包裝規格:為保持提拉米蘇的香氣與面貌,我們使用長12cm * 寬7cm * 高4.5cm 的橢圓型鋁箔盒完整盛裝後再入保鮮袋封存,
接著進行裝箱;全程低溫保鮮送達您的手中,只要將獨立包裝的巧克力粉均勻灑上享用即可。
上圖來源:思維廚房 Think Kitchen FB粉絲團
自家酵母本週要與辛香肉桂攜手從容演出甜蜜協奏曲,刻意選用日本素焚糖與台灣黑糖的組合,更顯樸實香氣中的優雅與和諧。
用料:麵粉、法國奶油、思維廚房自家酵母、肉桂粉、荳蒄粉、日本素焚糖、台灣黑糖、法國海鹽
包裝:為單個密封包裝,享用前請將密封袋拆封後,將肉桂捲包上保鮮膜放入微波爐加熱1分鐘後即可享用。最佳賞味期限:冷藏7天
上圖來源:思維廚房 Think Kitchen FB粉絲團
Think Kitchen 思維廚房 FB|地址:花蓮縣花蓮市明智街75號 03-8327298
營業時間:週一 - 週二: 13:00 - 22:00/週四 - 週日: 13:00 - 22:00
Think Kitchen的廚房思維:
真:Slow & Real.
尊重食物成長里程,真心回饋土地.
實:Innovative & Wow!
掌握食材個性,創新味覺體驗.
美:Agriculture & Local.
深入台灣農業之美,支持低哩程採購.
味:Less is More .
體現食材真滋味,不用化學添加物.