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承認自已一眼看到焦糖肉桂捲,就被收服……

下午4點多,抵達店門口,才發現鐵門下拉,怎麼會沒開呢?!網路上的資訊,可不是這麼寫的?!

只好先到隔壁的邊境法式甜點,點上瑞穗抹茶冰淇淋後,這才看見鐵門慢慢昇起,還算幸運的我們,沒有提早離開。

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就是這位漂亮又禮貌的小姐,來介紹自家的產品。

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吧檯上就擺著|花蓮產地香水檸檬塔||法國頂級莊園生巧克力塔||義大利牛肝菌與在地野菇鹹塔|

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階梯往上的二樓中間,吸引目光的酒架,以不同的角度和高度來呈現。

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二樓目前提供下午茶和晚餐預約

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因為我們想訂購的焦糖肉桂捲和提拉米蘇沒有現貨,所以就採用宅配的方式,合計黑貓低溫運費210元

焦糖肉桂捲每80元 1組6個(分開包裝/不拆售)/提拉米蘇每個200元 1組4盒(分開包裝/不拆售)

 

提拉米蘇

用真正的手指餅乾充份吸收濃縮咖啡液與咖啡酒香、新鮮放牧土雞蛋的純香與馬士卡彭起司的完美合奏

包裝規格:為保持提拉米蘇的香氣與面貌,我們使用長12cm * 寬7cm * 高4.5cm 的橢圓型鋁箔盒完整盛裝後再入保鮮袋封存,

接著進行裝箱;全程低溫保鮮送達您的手中,只要將獨立包裝的巧克力粉均勻灑上享用即可。

 提拉米蘇  

上圖來源:思維廚房 Think Kitchen FB粉絲團

焦糖肉桂捲

自家酵母本週要與辛香肉桂攜手從容演出甜蜜協奏曲,刻意選用日本素焚糖與台灣黑糖的組合,更顯樸實香氣中的優雅與和諧。

用料:麵粉、法國奶油、思維廚房自家酵母、肉桂粉、荳蒄粉、日本素焚糖、台灣黑糖、法國海鹽

包裝:為單個密封包裝,享用前請將密封袋拆封後,將肉桂捲包上保鮮膜放入微波爐加熱1分鐘後即可享用。最佳賞味期限:冷藏7天

肉桂捲  

上圖來源:思維廚房 Think Kitchen FB粉絲團

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Think Kitchen 思維廚房 FB|地址:花蓮縣花蓮市明智街75號     03-8327298

營業時間:週一 - 週二: 13:00 - 22:00/週四 - 週日: 13:00 - 22:00

 

Think Kitchen的廚房思維:

真:Slow & Real.
尊重食物成長里程,真心回饋土地.

實:Innovative & Wow!
掌握食材個性,創新味覺體驗.

美:Agriculture & Local. 
深入台灣農業之美,支持低哩程採購.

味:Less is More .
體現食材真滋味,不用化學添加物.
                 

 

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