目前分類:在地料理【LoCAL Food】 (29)

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一個來台17年的加拿大人和一個越南籍配偶的店。因為花蓮地震的關係,火車慢速行駛,遲約25分,

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結束在黑金段惑櫃的小酌時光,喝的身體也變冷,感覺想要吃點什麼來暖暖胃,解解酒?!

在嘉義文化路夜市裡,有個只有晚上22點才開始出來營業的標準深夜食堂,珍珍海產粥

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感覺一整個為了小菜而來……

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號稱南崁神經病美食之一,網路上說的 不是我說的

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寶來小吃部,在當地開業享有盛名多年,可別看不起小吃部這小小招牌,在六龜寶來這地方可享有盛名,

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知道台南新化區有間賣鹽酥雞賣的很有名,是加入藥膳所製成,也是很熱門到大排長龍的鹽酥雞店,

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習慣在地旅行時,嚐嚐在地才有的小吃,不管好吃與否,總是要嚐試過才會知道,

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天啊………這間餐廳也太好吃了吧!!

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來自屏東的檸檬據說皮薄肉多汁,卻在花蓮傳香數十載,加皮一起打可以讓檸檬汁味道更香不酸澀。

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故事就以只在深夜營業的這間食堂為舞台,老時光就像"深夜食堂しんやしょくどう般,

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以梅入菜。濃濃的日式老宅風情,華燈初上,點亮燈的月盧,更別有一番日式傳統旅館風情,

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在地30年的老店,遵古法製,懷鄉口味的黎明紅茶,喝過一次後,就覺得比另一間鋼管紅茶更吸引我,

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鴨子挑選出來的米。雖然看過介紹,實際吃過,但很不負責任的將合鴨米的由來,記得落三落四的,沒有完整。

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「外婆家前面有橋,就叫外婆橋!簡單好記」。

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位於高雄、台南鄉鎮間的308高地,對在地台灣人來說並不陌生,但這邊的餐廳,到是近幾年才知道的事情,

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從福山植物園離開後,就開始下起大雨來,再加上山區容易起霧的關係,能見度也最變的有些差。

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這間毛蟹冒泡碳烤屋,是富良野民宿男主人推薦的在地餐廳,尤其是店家的招牌鹽烤台灣雕(吳郭魚),桶仔雞,

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自清光緒年斂傳承至今的包子店,在網路上搜尋出來,不外乎都是這樣介紹這間店,

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來到勝興車站的次數不多,含這次也不過是第二次造訪,且都是沒有火車沒有擁擠人潮的平日,

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