Pizza餅皮發酵，只用水、鹽、酵母和麵粉，至少要9小時以上、有時候還要20小時的發酵，一點也快不得。
Green House Pizzeria 是散步時發現的店家，對比連鎖pizza店的一貫化作業，更加愛窯烤pizza熱度，
那種剛出爐的脆皮麵香和燙手口感，熱呼呼的直喊著燙，但就是不想放手，這麼令人愛不釋手。
木質裝潢的外觀，窗檯上放置著餐廳的證書，介紹著這間店所得過的認證。
GREEN HOUSE 不是隨便說說，綠房餐廳內綠油油的牆面，可是貨真價實的植物盆栽，可想而知是多難的維護。
店內的黑板立牌上會有Daily Special。每日湯品會有所不同
用餐時……吧檯傳來咖啡濃郁香氣，連著不常喝咖啡的人，也會忍不住想來上一杯嚐嚐。
牛肝菌野菇直麵佐有機溫泉蛋 Spaghetti with porcini and mushrooms
以進口牛肝菌菇及綜合菇類，加上鮮奶油快炒義大利麵，
菇類釋出的水份是精華，搭配鮮嫩滑順有機溫泉蛋，蛋香綿密。
櫻花蝦燉飯佐帕馬森脆餅
漁港配送新鮮白蝦，先入柴燒窯爐，將外殻爐烤酥脆，蝦肉鮮甜封鎖其中，
再將奶油與蔥蒜拌炒，再來將特選義大利白米入鍋，倒入白酒，利用氣燄把香氣注入每一顆米粒中，
將精燉蝦油， 加入蛤蜊高湯與被白酒加持過的白米翻炒，使生米飯持續熟成，鋪上櫻花蝦，增添香氣與口感。
今日湯品Soup。牛肝蕈菇湯
經典凱薩沙拉 Classic Caesar salad。
新鮮蘿蔓生菜，特製經典凱撒醬、烤法國麵包、帕馬森起司，火腿片
義大利油醋醬汁。沾PIZZA餅皮吃
Napolitano Rosso 瑪格麗特皇后披薩 Queen Margherita
馬茲拉起司、番茄醬汁、甜羅勤、初榨橄欖油、帕馬森起司
Napolitano Bianca 鮮蝦季節時蔬披薩 Shrimps & veggie
馬茲拉起司、鮮蝦、綜合生菜、風乾蕃茄、美生菜
鮮榨奇異果汁 Fresh Kiwi Juice
Green House Pizzeria｜FB｜桃園市蘆竹區南福街103號 03-321 0197
週一至週五 11：30~14：00 17:30~21:00、週六日 11:30~21:00 *路邊停車格
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