有次剛好到大台中附近，距離新社並不遠，就提議說可不可以到又見一坎煙去用餐，
在很早之前就看到雜誌上的報導，是日式禪風的無菜單料理；最吸引目光的就是這，坐在廊下喝茶的愜意。
餐廳外表不是很起眼，也無特別顯眼的招牌，當經過時，雖然門口已經一堆車，但還是不肯定入口處在哪？
原來從石階逐步而上，轉個彎，就可以看到日式木造風格的餐廳；而就憑藉著平日的優勢，沒事先預訂，
還算幸運的是，餐廳一、二樓用餐的位置挺多，但還是建議事先打電話訂位會比較好些。
進入餐廳是必須脫去鞋子，就著襪子進入， 就像日本有些餐廳是一樣的，
放鞋區也有提供洗腳水和淨布，供洗淨和擦腳用；
在餐廳內外，都有放置這樣的花卉擺設，真的很有日式風格。
玄關處擺放很多日式商品，應該都是店內均有販售，意者請洽店員。
一樓的座位區
往二樓的樓梯同時放置插花裝置，利用不遮光的放式，明亮又開放，很是吸引人。
二樓的座位區
老實說，如果一、二樓的座位區來選擇的話，個人較喜歡一樓的靠窗的座位，因為離山景造池較近。
又見一坎煙，提供無菜單料理，分1000和1200 兩種價位；差別在於，海鮮提供的部位不同外，還會多一道菜色。
而且可以與同行者點不同價位的套餐；這次的主餐是味噌烤雞，1200元的套餐中有提供一尾小型龍蝦。
擺盤的方式，都是走日式優雅風，當然花是少不了的擺設。
釜飯。這鍋飯用一小碗酒精燈煮過後，用燜的方式讓飯煮透，可千萬別好奇打開，免的飯燜不好透。
釜飯慢慢煮，先上前菜
最近很夯的水果玉米筍，也入菜。
味噌烤魚
主菜：味噌烤雞腿
冬瓜湯品
傳說中的小龍蝦，大概就是貴在這裡吧？！
不過對於提供的甜點，倒是令人有點小小的驚豔，有一道是客家乾柿內填紅豆餡，出乎意料的好吃。
另一道甜點就顯得有些普通了些。
不過，餐廳提供的茶品，還挺特別，可惜時間有些久遠，已經不復記憶。
餐廳有提供午餐、下午茶和晚餐；下午茶在外享用，也是挺不錯的選擇。
這間戶外小屋，其實是廁所，如廁時看到的景，比室內的好的許多，心曠神怡。
雖說是平日，但愈接近下午茶時間，人也漸漸變多，所以也就沒辦法多照幾張。
不高但能望遠，望出去的山景，看起來也是一種美。
在山林間，一處可以感覺沈隱蟬境的氛圍，既可淨心又可洗心，享受生活美學的地方。
夜裡上仰星光，下賞全台中夜景，靜靜的在山頂聆聽昆蟲合奏的交響曲。
全場為極簡、極美的蟬風設計，矗立在中興嶺大樹包圍的山脊上。
搭配著儉樸與頂級的食材，及四季時令菜，以慢時主義的文化，烹調精緻食物，
是一處吃一頓飯可以享受大半天，發發呆，打個睏，甚至睡個午覺都可以的蟬意境地。
特色：蟬味/慢食文化
預約電話：（04）25823567（04）25823568 傳真：（04）25823588
住址：台中縣新社鄉中興嶺中興村363-35號
營業時間:11:00~21:30
用餐方式:
個人套餐方式~菜色由餐廳依季節隨時調整更換
午晚餐採預約方式 請早預約以便安排坐位~(本餐廳不開放指定座位)
用餐費用:午晚餐1000元 1200元兩種套餐 約8~10道菜
素食1000元、兒童餐680元
午茶為250元~ 點心+飲料的組合
以上用餐均加收一成服務費
本餐廳入內均需脫鞋，若有貴重鞋子、雨傘，請告知服務人員
本餐廳備有現金、刷卡服務（國民旅遊卡無特約，不適用大萊卡、美國運通卡）
無住宿
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