제시카 JeSSica 。晴天正好。

來到勝興車站的次數不多，含這次也不過是第二次造訪，且都是沒有火車沒有擁擠人潮的平日，

卻從未想過要到這邊來用餐，或許對於這裡的印象只是走走逛逛拍拍照的一個行程點而已。

這次托南部朋友的福，想到要品嚐客家菜，剛好在勝興車站時看到百年老店的招牌。

決定先去看看菜單，再來決定與否，畢竟剛進門時，也只有我們這一桌客人而已。

不用刻意復古，畢竟店家就是這樣的老舊

竹簡製成的MENU 很有特色 但其實不方便觀看。

喝不下熱湯的我們 點了紫蘇梅汁和青草茶；但紫蘇梅汁 沒有什麼味道。

涼拌過貓

炒粄條。很Q 的口感

梅干扣肉。朋友指名要吃的一道

勝興豆腐。店家的創意菜 訂製的豆腐 形狀和口感很像豆皮(豆包)

薑絲大腸。有酸度 但覺得不到個人標準。

調味上這家跟市面上的熱炒店比 不算太鹹，口味上也不錯。

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『勝興客棧』 地址：苗栗縣三義鄉勝興村14鄰72號 電話：037-873883 037-872939

*位於苗栗縣三義勝興車站老街上，無附設停車位。

*客家手造米食：米糕類、甜粄類、鹹粄類及麻糬類，有紅豆、艾草、抹茶等十多種口味。

  阿嬤的手路醬菜：遵循老奶奶獨家配方手路，以純自然發酵釀造方式製作。