這次的花東小旅行除了重遊舊地，也重住以往的飯店，雖無新鮮感，但也不缺乏熟悉，
上次住宿七星潭渡假飯店，已經是2009年夏天的事情，飯店內還是維持一貫的藍白海洋風格。
七星潭原是花蓮東海岸的一個小漁村，剛好是崇德以南一直到美崙鼻、四八高地優雅弧形月牙灣的盡頭。
日出．陽光．海水．黑潮．沙灘．卵石．山巒．星空．彩雲．使這世界級的灣景更加多彩多姿。
七星潭渡假飯店結合此地特有的海灣風光和漁村特色，將南歐風情原汁原味搬到這裡~截自七星潭渡假飯店。
大廳呈現簡潔風格，飯店服務人員女生穿著紅色系花襯衫，男生則穿著藍色系。
飯店會在位於電梯旁公告並更新每日日出時間。
各層樓之間的擺設
飯店內提供免費租借腳踏車，天亮前借出，天黑前歸還即可。
頂樓景觀台開放時間：09:00~20:00 搭乘電梯至5樓再走一層至6樓
其實夜晚因臨近海邊，且七星潭無太多飯店，所以相對也沒有什麼夜景可看。
24小時開放的自助式愛琴CAFE吧，免費提供咖啡/茶飲/餅乾，書報雜誌，無線網路及電腦。
七星潭渡假飯店幾乎每一間房間的衛浴空間都採用了不同特色的石材，其渾然天成的紋路及瑰麗色彩變化，
絕對會給您在沐浴時有不同的感受。而每間客房的設計也以地中海風為主要的設計風格，
大量的白搭配藍色海洋風的裝置元素，讓您彷彿至身於浪漫的地中海度假飯店。
客房型式為雙人房及四人房兩種，以山景房、海景無陽台和有陽台三種來區分價格。
海景雙人房。無陽台型。
海景四人房。無陽台型。
浴室採乾濕分離，備品齊全，缺點就是吹風機有點小支。
飯內提供每人2瓶礦泉水、沖泡式咖啡和茶包
飯店提供中西自助式早餐 用餐時間：07:00~09:00 用餐時只需告知房號即可
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『七星潭渡假飯店』 地址：97143台灣花蓮縣新城鄉明潭街10號 電話：03-8232345
交通指南：前來七星潭渡假飯店非常的簡單輕鬆。
從北部來的遊客只要跟著台九線的指標，
在進入花蓮市之前會經過家樂福前的地下道，
接著直行至華西路口後直行到底後左轉接193線道(海岸路)進入七星潭社區，
進入社區後沿著下坡道繼續左轉，當看見左側的鎮星宮時右轉明潭街到底，
一棟白色地中海風美麗的建物就是七星潭渡假飯店。
若是從南部前來，一樣沿著台九線前來，途中會先經過花蓮市區(中正路→府前路)，
到東華大學美崙校區右轉就能接上華西路，直行到底左轉就可看見鎮星宮了。
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