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拉麵有自已最喜歡的吃法,當然就是配白飯,就是日本人常說的澱水化合物配澱水化合物,滋味超讚,
尤其是日本的白飯又煮的超好吃,但同樣的要配的上白飯,拉麵當然也要夠鹹才可以呢。
位於京都車站11樓的拉麵小路上的札幌 すみれ,就是屬於重口味的味噌みそラーメン,
已經在外奔波一天,又累又冷又餓的我,能來上一碗令人溫暖人心,飽足腸胃的拉麵,是最適合不過。
看著濃厚的味噌湯頭加上閃亮亮的白飯一起端上來時,什麼減肥,什麼瘦身,暫時都不管了。
不過,雖然喜歡拉麵配著白飯一起吃,但我不見得就喜歡在拉麵湯頭內加入什麼調味料,
畢竟拉麵本身就已經夠有滋味,再加上調味料總覺得會破壞拉麵原有的美味,這倒是吃拉麵時的小小堅持。
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『京都拉麵小路』 營業時間:11時~22時 目前在拉麵小路還有設店。
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