제시카 JeSSica 。晴天正好。

昨夜2點才至24小時營業的大型量販店採買回來，接近早晨時分肚子也跟餓，就發瘋決定到台北買早餐，

約4點半多出門，高速公路上也沒什麼塞車，剛好趕上阜杭豆漿5:30開門，剛上華山市場的二樓，

就已經看到一整列排好的隊伍，只差還沒站到樓梯口而已；等到點完餐結完帳，已經是30分鐘後的事情。

排隊的人潮中，除了本地人知道外，也不乏有日本人穿插其中。

店內用餐的客人不多，大概人潮都還在排隊的關係吧。

開放式的廚房，可以看得見師傅在裡面忙碌，也可以清楚看見整個生產製作過程，環境衛生也看的見。

每週一公休。營業時間：早上05:30 中午12:30。往前時先點豆漿，再挪動自已的盤子點餅。

阜杭的種類，沒有想像中的多樣。厚、薄燒餅加蛋或加油條或兩種都加、甜餅、蔥花鹹餅和蘿蔔絲酥餅。

先點豆漿類、再點餅，最後結帳。店員的每個動作都挺俐落快速，所以能在30分鐘內買到，整體來說算快。

厚餅加蛋。個人覺得比薄餅的好吃

薄餅加蛋

薄餅加蛋加油條

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『阜杭豆漿』 地址：台北市忠孝東路一段108號  <華山市場2樓>

 電話：02-23922175  23924053   營業時間：05:30~11:30AM <週一公休>