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會知道這間位於宜蘭員山鄉太陽埤旁的香草菲菲是從報紙上得知,是2011年才正式開館營運的新景點,

整棟以白色鋼樑和玻璃為主面,遠遠望去就能看見這顯眼的大型白色溫室,建築在一片綠油油的稻田旁。

從產業道路一路駛進來,主館的外面是第一大型停車場,馬路的另一邊還附設第二停車場。DSC_0246

香草菲菲是國內首創以「香味」為主題的展示體驗館,介紹各種香草知識和附加作用,

並結合各種體驗課程和標榜可聞、可看、可聽、可嚐和可摸的五感享受。

一進門時會有香草菲菲的遊客入園須知,及收取場地清潔費每人100元,可抵園內消費。

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香草菲菲的內部空間,大致分為三層樓。

一樓中間相隔開成兩邊,一邊為餐廳,另一邊為香氛體驗區和香菲烘培坊

上至二樓以中央走道沙發休息區為分隔,一邊是空中步道,另一邊則是為香菲辦公室,

上至三樓則是戶外樓頂,可以遠眺太陽湖的地方。

香草菲菲佔地1600坪,挑高9米設計,內部無冷氣空調,以屋頂玻璃上方流動的水和電動控制黑色圍幕,

並且不定時用RO逆滲透水來噴灑空內和開啟電扇,來掌控並降低室內的溫度,以自然的方式來調節。

由三樓樓梯口可以看見整棟整體的樣貌,簡單不複雜且內部也是統一以白色為基調,襯托著香草的綠。

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一樓的入口處

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位於一樓前半部的香氛商店

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一樓後半部是香氛DIY體驗區和香菲烘培坊

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香菲烘培坊。平日出爐時間14:00 假日為11:00

而我們則是在用完餐後,稍做閒晃和休息,一直等到麵包出爐試吃完才離開。

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香菲烘培坊的對面有一香菲飲品部,販賣花茶和咖啡

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二樓中央走道的沙發休息區

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二樓空中步道。開放時間每日上午09:30~11:30 下午14:30~17:30 禁止奔跑攀爬和裙裝淑女請小心防護。

原先查詢資料時,很納悶為什麼空中步道要有中午休息時間,後來才知道是顧及一樓享用午餐的客人。

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二樓香菲辦公室。就是一樓香菲商店的上方

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三樓戶外頂樓眺望太陽湖的地方。就看看長什麼樣子而已。

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一樓花園BUFFET。就位於一進門售票口和空中步道下面。而我們的中午也正好選擇在這邊用餐。

香菲料理強調以嚴選新鮮食材,以香花香草入菜,強調少油少鹽,以輕食料理為菜單設計。

由餐廳人員帶位進入,除了生魚片由服務人員代切外,以不浪費為原則,可在用餐時間內慢慢享用,自由拿取。

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生魚片區

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綜合生魚片

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生菜沙拉區。提供不同種的醬汁可供選擇

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熟食主菜區

香煎牛排

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香煎雞排

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筊白筍佐味噌醬汁

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炒三鮮

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酥炸地瓜

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香煎豬排

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炒素肉

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豔紅鮮蝦盤。狂吃蝦

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香草牛腱肉

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蕃茄乳酪盤

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夏日麻竹筍

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豆皮壽司

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龍蝦舞沙拉。這道加生菜一起吃很不錯。

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香草PIZZA。旁邊有提供烤箱 可自行再加熱

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提供兩款麵包。玫瑰和韓國麵包。香菲烘培坊 有販賣玫瑰麵包

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水果區

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飲品則提供果汁、熱花茶、美式咖啡和冰箱內飲料自取。茶品的部份香氛商店有販售

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甜點區。

薄荷藍莓蛋糕

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巧克力慕斯蛋糕。這個比較好吃些

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玫瑰蛋糕

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乳酪塔

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提供的是俄羅斯的冰品,但沒聽過這牌子。

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整體來說,香草菲菲雖然佔地廣大,但其實最主要還是以一樓為主,但室內香草種植的種類並不多,

且感覺到整體的佈置上有些單調乏味,連著名的空中步道,所擺設的花卉和香草,種類和數量達不到視覺美,

所以其實整體表現有點可惜,頂多適合半日遊或者來此用餐、或多喝個下午茶;對於會二訪機率不高。

 

香草菲菲 地址:宜蘭縣員山鄉內城村內城路650號  電話:03-9229933

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