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以梅入菜。濃濃的日式老宅風情,華燈初上,點亮燈的月盧,更別有一番日式傳統旅館風情,

像似身處日本,隨時會有女將出來迎接客人的錯覺感,

日式庭園造景,石燈籠,池錦鯉,日式榻榻米,無一不像。

月廬的前身是鳳凰梅園,由產業道路往上開時,還可以看見其舊石埤存在,經營者是移居花蓮的客家人,

因忘不了梅的好滋味,雖鳳凰梅園已不再產梅園,遂而購入其它梅園所產,巧妙入菜,成為獨有之特色。

對這滋味已慕名很久,此次花蓮行,從壽豐到鳳林約40~1小時車程,其幸運的能夠來一逞口腹之欲。

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櫃檯前鑄鐵鍋以炭火燒著,持續冒著熱騰騰的蒸氣,讓有些涼意的11月山間,頓時感覺溫暖起來

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位於半山腰處,所以也自然擁有絕佳眺望天光和夜色美景的地理位置

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預訂晚間六點的位子 非假日的晚上 陸陸續續進來客人愈來愈多

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餐廳內最有特色的就是這整面石牆 以及這尊觀音像 擺設的似到好處 不違和。

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預訂位子 就需先預訂梅子雞 所以手套是必備用品

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菜單 有單點和套餐 兩樣可供選擇

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梅子雞。附上一碗和盤中相同的醬汁 其剝皮辣椒也是鳳林名產之一

填塞著鹽漬梅(鹹梅)、香料及純米酒的雞隻,在一個多小時的炭火悶烤下,

香氣四溢。建議您雙手並用,豪邁撕下雞肉,沾上桶底香純雞汁,

佐以九層塔或拌以白飯,盡情享受味美汁香的絕佳滋味。《需兩小時前預約》

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梅拌厥菜(大份)。梅醬涼拌菜 菜嫩醬夠味

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梅子山苦瓜。涼拌菜色,有比較重的山苦瓜味,拌上梅粉很開胃的一道菜

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樹子山蘇(小份)

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鹹蛋豆腐。挺下飯的一道菜

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越式生菜捲(小份)

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可以點一半白飯,一半紫米=雙色飯

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月盧-梅子雞 | 地址:花蓮縣鳳林鎮鳳鳴一路71號 電話:03-876 2206 (訂位-梅子雞也一起先訂)

營業時間:中餐 AM 11:00 ~ PM 2:30  晚餐 PM5:00 ~ PM 9:00

*交通資訊:月廬位在半山腰上...從花蓮往台東方向走台9線至花蓮縣鳳林鎮,

                經鳳林國小後接上大進街,過鐵道後往水源路上行,並依路邊指標即可到達。

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